Um fogareiro, várias histórias
Onde ele entra na sua vida
Cada uso é um motivo diferente para ter um. Veja qual é o seu.
Picanha na chapa
A picanha na chapa, no ponto que você gosta
A chapa quente sela a picanha e guarda o suco, com aquela crosta dourada que todo mundo procura. Perfeito para sítio, rancho ou varanda de apartamento (onde carvão não é uma opção).
Use com: chapa com cabos de madeira, sobre o mármore de apoio (opcional)
Fondue e sobremesa
O chocolate derretido que faz a mesa ficar mais tempo
Morango, banana e uva na ponta do garfo, e o chocolate sempre no ponto, sem esfriar e sem tomada. A chama baixa mantém tudo quentinho enquanto a conversa não tem hora para acabar.
Use com: panelinha de fondue, sobre o mármore de apoio (opcional)
Chimarrão
A água sempre na temperatura certa, rodada após rodada
Quem toma mate sabe: a roda esfria quando a chaleira esfria. Com a chaleira sobre a chama baixa, a água fica quente por horas ao lado da cuia, sem levantar para esquentar de novo.
Use com: chaleira ou bule
Festas e buffet
O último convidado come tão quente quanto o primeiro
Sábado, 40 pessoas, e a comida esfria na fila. Com um fogareiro sob cada panelão, o arroz e o ensopado ficam quentes a noite toda. Sem tomada, sem botijão e com uma chama que ainda decora a mesa.
Use com: panelão, travessa funda ou paellera
Pesca e lago
Pescou, limpou e já foi para a chapa
Peixe fresco com limão e tempero, a poucos metros da água. Em minutos você troca a espera pela refeição, sem acender fogueira e sem carregar mais nada além do fogareiro e do álcool.
Use com: chapa ou frigideira
Piscina e varanda
Espetinho na mesa, e você na conversa
Chega de ficar sozinho no fundo do quintal vigiando o carvão. A chapa fica ali, no meio da turma: espetinho, queijo coalho e camarão saem quentes, direto no prato, enquanto o suco gela do lado.
Use com: chapa quadrada com cabos de madeira
Sítio e fazenda
O arroz de domingo, feito na varanda, com todo mundo em volta
Paellera ou wok cheio, família reunida e a comida sendo feita à vista. Sem precisar de cozinha, sem lenha para juntar, e com a chama no centro da mesa.
Use com: paellera, wok ou panelão